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La nueva taberna fetén, el «place to be» del Actur.

¿Buscas un rincón con esencia de barrio, donde la comida te abrace y la gente te haga sentir como en casa? En morrofino, la calidez de la madera, los azulejos artesanales y nuestro equipo te darán la bienvenida a una experiencia única.

Aquí, los platos icónicos de Grupo Tándem se fusionan en un mashup gastronómico que te dejará con la boca abierta. Un homenaje a los clásicos con guiños a grandes chefs y toques canallas que nos hacen únicos.

Somos un restaurante con alma de bar. Un lugar donde desconectar, ponerte cómodo y disfrutar.

Homenajes a los nuestros

Para compartir, o no

Morrofino

Nuestros arroces (mínimo 2 pax)

Carnes y Pescados a la brasa

Cachopo

¿Algo de morro?

Gluten Crustáceos Huevos Pescado Cacahuetes Soja Lácteos Frutos secos Apio Mostaza Sésamo Sulfitos Altramuces Moluscos Setas

Nuestro menú del día, ahora con 3 opciones de arroces para elegir como primero o segundo plato. Un menú variado, rico y muy casero, para comer entre semana en la zona del Actur de Zaragoza.

Disponible del 18 al 22 de noviembre.

PRIMEROS

  • Ensalada cesar con tomatitos Cherry y lascas de parmesano☘🌽
  • Coca de verduras escalivadas con salsa romesco y anchoas del Cantábrico sobre pan de cristal☘
  • Borrajas con langostinos… muyyy cremosas
  • Huevos rotos con longaniza y mantequilla trufada
  • Garbanzos con morro fino y piparras 🌽

Arroces ( De primero o seguno)

  • Risotto funghi con parmesano al aroma de trufa blanca
  • Arroz meloso de calamar y langostinos al azafrán 🌽
  • Fideuá campera de pollo de corral y verduras de temporada

SEGUNDOS

  • Contramuslo de pollo con verduras a la brasa 🌽☘
  • Carrilleras de ibérico al vino tinto
  • Bacalao al horno con alioli gratinado y crema de piquillos 🌽☘
  • Calamares encebollados al Chardonnay 🌽
  • Secreto ibérico braseado con aliño de soja 🌽
  • Picaña a la brasa con patatas fritas (Sup. 3€) 🌽
  • Entrecot de lomo alto madurado(300gr) (Sup. 5€) 🌽

POSTRES CASEROS

  • Daditos de fruta de temporada 🌽☘
  • Arroz con leche de coco al cardamomo 🌽
  • Brownie de chocolate
  • Tarta del día casera con helado (Sup. 3€)
  • Mini gin

Incluye pan, agua y vino Corona de Aragón D.O. Cariñena

☘ Bajo en calorías
🌽 Apto para celiacos con restricciones

Precio: 16.50€ IVA incluido

*Menú exclusivo de lunes a viernes a mediodía en mesas completas de máximo 12 personas, excepto festivos.

Bodega Opcional

  • Enate Chardonnay 234 (Sup. 7€/botella)
    D.O. Somontano
  • Tándem Viñas Viejas (Sup. 7€/botella)
    D.O. Cariñena
  • Azpilicueta (Sup. 9€/botella)
    D.O. Rioja
  • Protos Roble (Sup. 9€/botella)
    D.O. Ribera del Duero
  • Anayón Selección (Sup. 9€/botella)
    D.O Cariñena
  • Tres Picos (Sup. 15€/botella)
    D.O. Campo de Borja

La fórmula ideal para viernes noche y fines de semana, con tres centros de mesa para compartir, un segundo individual, y un postre

ELIGE 3 ENTRANTES A COMPARTIR

  • Ensaladilla rusa con ventresca de bonito 🌽
  • Burrata, tartar de tomate rosa, salmorejo de melocotón, pesto y jamón de Teruel 🌽☘
  • Carpaccio de pulpo a feira 🌽
  • Canelón de txuleta madurada con salsa de vino tinto
  • Arroz meloso al morrofino con lascas de parmesano
  • Pimientos rellenos de chipirones en su tinta con crema suave de piquillos

SEGUNDO A ELEGIR

  • Pollo de granja feliz braseado y laminado 🌽
  • Wok de atún rojo, verduras y tallarines de arroz al sweet chili🌽
  • Merluza en salsa verde con langostinos 🌽
  • Secreto ibérico a la brasa con aliño de soja
  • Entrecot de lomo alto madurado(300gr) (Sup. 3€)

A NADIE LE AMARGA UN DULCE

  • Tarta de queso de la hostia
  • Brownie de chocolate con helado 🌽
  • Tarta del día casera con helado (Sup. 3€)
  • Minigin
  • Minimojito

Incluye pan, agua y vino Laus D.O. Somontano (Blanco, Tinto Crianza o Rosado)

☘ Bajo en calorías
🌽 Apto para celiacos con restricciones

Precio: 29,95€ IVA incluido

*Mínimo 2 personas. Para mesas completas.

Bodega Opcional

  • Enate Chardonnay 234 (Sup. 7€/botella)
    D.O. Somontano
  • Tándem Viñas Viejas (Sup. 7€/botella)
    D.O. Cariñena
  • Azpilicueta (Sup. 9€/botella)
    D.O. Rioja
  • Protos Roble (Sup. 9€/botella)
    D.O. Ribera del Duero
  • Anayón Selección (Sup. 9€/botella)
    D.O Cariñena
  • Tres Picos (Sup. 15€/botella)
    D.O. Campo de Borja

Nuestra propuesta superior con pases de platos individuales pensada
para comidas y cenas formales de empresas, amigos o celebraciones
familiares.

ENTRANTES

  • Ensalada templada de tomate confitado, crema de aguacate y langostinos al ajillo
  • Canelón de txuleta madurada con salsa París

PARA CONTINUAR

  • Rodaballo al Orio con verduras escalivadas a la brasa

PARA TERMINAR

  • Solomillo de vaca braseado con puré Robuchón al aroma
    de trufa

DULCE

  • Torrija brioche con helado de melocotón con vino

Incluye pan, agua, vino y café

Bodega

Bodega Azpilicueta D.O. Rioja o Enate Chardonnay 234 D.O. Somontano

Precio: 49,95€ IVA incluido

Menú válido exclusivamente en mesas completas con reserva anticipada.


Menú infantil (22,95€): Primero: ensaladilla, croquetas y calamares. Segundo: costillas de
ternasco y patatas fritas , más postre infantil.

Bodega Opcional

  • Enate Chardonnay 234 (Sup. 7€/botella)
    D.O. Somontano
  • Tándem Viñas Viejas (Sup. 7€/botella)
    D.O. Cariñena
  • Azpilicueta (Sup. 9€/botella)
    D.O. Rioja
  • Protos Roble (Sup. 9€/botella)
    D.O. Ribera del Duero
  • Anayón Selección (Sup. 9€/botella)
    D.O Cariñena
  • Tres Picos (Sup. 15€/botella)
    D.O. Campo de Borja

Nuestra propuesta para la comida Día de Navidad.

ENTRANTES

  • Crema de langostinos con tapón de vieira y crujiente de puerros
  • Canelón de pollo al chilindrón con bechamel trufada

PARA CONTINUAR

  • Lomo de merluza a la brasa con Orio tradicional y patata panadera

PARA TERMINAR

  • Lingote de cochinillo en su jugo con salsa a la naranja y puré de castañas asadas al carbón

DULCE

  • Semifrío de turrón con helado de leche merengada y virutas de chocolate

Incluye pan, agua, vino y café

Bodega

Laus Crianza D.O. Somontano

Precio: 44,95€ IVA incluido

Menú válido exclusivamente en mesas completas con reserva anticipada.


Menú infantil (22,95€): Primero: ensaladilla, croquetas y calamares. Segundo: costillas de
ternasco y patatas fritas , más postre infantil

Bodega Opcional

  • Enate Chardonnay 234 (Sup. 7€/botella)
    D.O. Somontano
  • Tándem Viñas Viejas (Sup. 7€/botella)
    D.O. Cariñena
  • Azpilicueta (Sup. 9€/botella)
    D.O. Rioja
  • Protos Roble (Sup. 9€/botella)
    D.O. Ribera del Duero
  • Anayón Selección (Sup. 9€/botella)
    D.O Cariñena
  • Tres Picos (Sup. 15€/botella)
    D.O. Campo de Borja

Nuestra propuesta para la cena de Nochevieja.

ENTRANTES

  • Milhojas de foie y manzana con reducción de Tandem Viñas Viejas
  • Canelón de gamba roja con salsa americana al eneldo

PARA CONTINUAR

  • Lomo de rodaballo braseado con verduras escalivadas al carbón, romesco y escamas de sal negra

PARA TERMINAR

  • Solomillo de ternera a la brasa con salsa Española y puré Robuchón

DULCE

  • Tiramisú de turrón y pistacho

Incluye pan, agua, vino, café y copa de cava

Bodega

Azpilicueta D.O. Rioja o Enate Chardonnay 234 D.O. Somontano

Precio: 64,95€ IVA incluido

Menú válido exclusivamente en mesas completas con reserva anticipada.


Menú infantil (22,95€): Primero: ensaladilla, croquetas y calamares. Segundo: costillas de
ternasco y patatas fritas , más postre infantil

Bodega Opcional

  • Tándem Viñas Viejas (Sup. 7€/botella)
    D.O. Cariñena
  • Protos Roble (Sup. 9€/botella)
    D.O. Ribera del Duero
  • Anayón Selección (Sup. 9€/botella)
    D.O Cariñena
  • Tres Picos (Sup. 15€/botella)
    D.O. Campo de Borja

Nuestra propuesta para la comida de Año Nuevo.

CENTROS A COMPARTIR

  • Buñuelo de cecina con mayonesa de miel
  • Carpaccio de tomate aragonés con ventresca de bonito, yemas de espárrago y tapenade
  • Arroz meloso de Ternasco de Aragón con lascas de parmesano

SEGUNDO A ELEGIR

  • Merluza en salsa verde de cava con almejas y langostinos
  • Secreto ibérico adobado y braseado con crema parmentier
  • Pularda rellena de manzana y tocino ibérico con salsa de su jugo

ㅤㅤ

DULCE

  • Brownie de turrón con crema caliente de chocolate

Incluye pan, agua, vino y café

Bodega

Laus Crianza D.O. Somontano

Precio: 39,95€ IVA incluido

Menú válido exclusivamente en mesas completas con reserva anticipada.


Menú infantil (22,95€): Primero: ensaladilla, croquetas y calamares. Segundo: costillas de
ternasco y patatas fritas , más postre infantil

Bodega Opcional

  • Enate Chardonnay 234 (Sup. 7€/botella)
    D.O. Somontano
  • Tándem Viñas Viejas (Sup. 7€/botella)
    D.O. Cariñena
  • Azpilicueta (Sup. 9€/botella)
    D.O. Rioja
  • Protos Roble (Sup. 9€/botella)
    D.O. Ribera del Duero
  • Anayón Selección (Sup. 9€/botella)
    D.O Cariñena
  • Tres Picos (Sup. 15€/botella)
    D.O. Campo de Borja

Nuestra propuesta para la comida del Día de Reyes.

CENTROS A COMPARTIR

  • Buñuelo de cecina con mayonesa de miel
  • Carpaccio de tomate aragonés con ventresca de bonito, yemas de espárrago y tapenade
  • Arroz meloso de Ternasco de Aragón con lascas de parmesano

SEGUNDO A ELEGIR

  • Merluza en salsa verde de cava con almejas y langostinos
  • Secreto ibérico adobado y braseado con crema parmentier
  • Pularda rellena de manzana y tocino ibérico con salsa de su jugo

ㅤㅤ

DULCE

  • Roscón de Reyes con helado de vainilla

Incluye pan, agua, vino y café

Bodega

Laus Crianza D.O. Somontano

Precio: 39,95€ IVA incluido

Menú válido exclusivamente en mesas completas con reserva anticipada.


Menú infantil (22,95€): Primero: ensaladilla, croquetas y calamares. Segundo: costillas de
ternasco y patatas fritas , más postre infantil

Bodega Opcional

  • Enate Chardonnay 234 (Sup. 7€/botella)
    D.O. Somontano
  • Tándem Viñas Viejas (Sup. 7€/botella)
    D.O. Cariñena
  • Azpilicueta (Sup. 9€/botella)
    D.O. Rioja
  • Protos Roble (Sup. 9€/botella)
    D.O. Ribera del Duero
  • Anayón Selección (Sup. 9€/botella)
    D.O Cariñena
  • Tres Picos (Sup. 15€/botella)
    D.O. Campo de Borja

Horarios
Lunes a Jueves de 9:00 a 00:00 h.
Viernes y Sábado de 9:00 a 01:00 h.

Domingo de 12:00 a 17:00 h.

Ubicación
Pablo Casals 2
(Junto Gran Casa)

50.018, Zaragoza
Tel: 876 00 89 30

Horarios
Lunes a Jueves de 9:00 a 00:00 h.
Viernes y Sábado de 9:00 a 1:00 h.

Domingo de 12:00 a 17:00 h.

Ubicación
Pablo Casals 2
(Junto Gran Casa)

50.018, Zaragoza
Tel: 876 00 89 30